hotmixpro快廚萬能烹調機

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廚師HotmixPRO高達190°C(374°F)的溫度下了完美的控制。
它匯集在一個盒子裡的兩個著名的電器:切割機和攪拌機。HotmixPRO可快速,輕鬆地創建原始熟食配方,液體,半流體,香腸,甚至在他們的正常結構,從而保障食品的感官特性。效果好,見效快,易清潔!加斯特羅HotmixPRO,由於其眾多的預置程序和存儲在內存中的超過150個食譜(通過SD卡),是理想的:
  • 褐變,烹飪,烘烤和照耀下,攪拌,殺菌,減少,澄清,保暖,延遲啟動編程。
  • 電子存儲的自己的食譜
  • doughing
  • 切碎,粉碎,均質,鞭打,混合等。
  • 購買和使用存儲到SD卡(糕點,冰淇淋,久負盛名的廚師,等的選擇和特製的配方指南)
與食品接觸得到的任何部分,在符合現行規範,可以簡單地進行拆裝快速和精密清洗,可靠耐用!


  • 一個安全蓋和電機制動能夠使用完整的安全設備。
  • 直接與電機2的溫度控制系統,一個靜態(恆溫器)和一個創新的一個,通過一個微處理器,自動地控制功率/溫度比,從而保持電機本身。
  • AISI 304不銹鋼外殼
  • 對振動的減震腳,使設備穩定,即使在高速行駛時
  • 內置根據專業規範,為操作員的外部部分與適當的絕緣,而烹飪
  • 低張力控制
  • 防護等級IPX1對灰塵和轉儲代理

提高廚師的創造力感謝其無與倫比的表演,從而使儲蓄減少外部採購,合理使用人員在廚房裡。HotmixPRO團聚在一個單一,緊湊型家電的功能,許多大,體積大,往往非常昂貴的機械
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    關鍵字:食品機械,餐飲設備,萬能甜點機,快廚,萬能烹調機,分子料理設備

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