柴、米、油、鹽、醬、醋、茶

二十多年前初識宜蘭，就對冬山河的「綠創新」印象深刻，那綠，從眼底刻進心裡。當時曾在心底發願，未來，就該在這裡度過！時光荏苒，當年的小小心願上達天聽，最後真的如願在蘭陽落地生根！

幾年前因為工作關係深入宜蘭，才開始對這片土地有深刻的瞭解體會，而後嫁做宜蘭婦，身為新移民，對蘭陽這塊土地湧出更多感動。經歷六年寒暑，更能體驗蘭陽這個綠色大師的諸多創意與美好。面對諸多宜蘭好物，和靠土地吃飯、質樸的宜蘭鄉民，總為後山的資訊不對等而感到扼腕。衷心希望能做些什麼，讓這片土地更美、更亮，讓更多人看見。

每年3月底至4月初，冬山河畔柚花開了，吸飽好山好水的靈氣，花氣襲人，是春遊必賞之地。然而，卻少有人知道，潔白芬芳的柚花，其實有許多不同的用途。可以焙成柚花茶、可以釀成柚花醋、可以提煉柚花精油、更可以做柚花皂…，跟農家相處多時，我深深愛上了這縷清幽之香，「柚花」安撫了我身、心的每寸細胞。

秋後白露是柚子收成的時節，除了酸甜美味，還有那厚重的柚子皮，是小朋友的騎士帽，柚皮曬乾成了天然蚊香，厚實的油脂，更是製成精油最佳材料，；小小的柚籽，則能化為室內的小森林，我叫它「小柚植栽」。

不知何時，我開始對柚產生了一連串無可救藥的浪漫想法! 我想讓柚花的香氣在更多人身邊環繞，宴饗疲憊的身心，將屬於蘭陽的芳美，分享與每個渴望閒適的心靈。「綠木由心」就在這種心情下慢慢成形。

觸目所及的綠木，就是一種恬適的生活態度。宜蘭的綠木蓊鬱，孕育出豐沛的物產，醞釀出特有況味，讓生活喜樂由心，閒逸由心。就像宜蘭的人們，樸實的外表下，有著熾熱厚實的心腸，總令你在不同時期，發現不同的驚艷與感動。

我將身為「噶瑪蘭小婦人」這些年的點滴感動，和一個台北媳婦由衷希望宜蘭更美好的誠摯心願，化為小小的心苗，就如店裡一棵棵滿載溫柔的小柚植栽，在幸福蘭陽的土地上成長茁壯，期待有一天甜美收成。