認識合歡山產地標章

說到合歡山大部份人會想到下雪冷冷的景象，由於位處高海拔，合歡山秋季、冬季到初春偶會降雪，溫差也非常大，在這種環境下種植出來的合歡山茶帶有非常明顯的高冷味，喉韻清新甘甜入口回甘，在高山茶中是難得的佳茗。合歡山茶區在1600到2000公尺間，常年的低溫使得茶葉生長緩慢，茶葉的厚度與柔軟性少有其它茶品能並排。在茶湯的特性方面，高山氣厚、茶湯金黃、清香乾醇，這些都是合歡山茶令人激賞之處。(檔案為合歡山產地標章)