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(大.中.小辣) 本店招牌鴨血搭配多種香料配方.獨特風味保證好吃
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鸭血臭豆腐锅的製作材料:
主料:鸭血/400克,臭豆腐/2塊,酸菜/少許
辅料:青蒜/2根,鹽/适量
教您鸭血臭豆腐锅怎么做,如何做鸭血臭豆腐锅才好吃
1.鸭血洗净,切塊狀;臭豆腐洗净,切成4小塊。
2.酸菜:剥开,洗净切小段。
3.青蒜:去头和老叶,洗净切段。
4.将酸菜盛入汤锅,加6碗水煮沸,再加入鸭血、臭豆腐和蒜白部分,煮沸后改小火,继续煮7、8分钟,加入青蒜,酌量加鹽调味。
適用季節:
四季皆宜。不宜太频繁。
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