德國STEPHAN肉品烘培加工調理乳化設備

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官方網站:http://www.stephan-singapore.com/

德國Stephan創立於1953年,至今已超過50年之歷史為世界知名之乳化均質機之生產廠,s再配合STEPHAN專屬之食品技師及測試工廠,可使客戶在購買之前,得到對STEPHAN機械的測試結果,進而增加購買的信心。
產品可運用於肉品、素食、乳酪、沙拉醬等之乳化均質,械設計簡單耐用、精準度高,而專利之Rotor-Stator system為目前世界上最先進之乳化均質原理。只有透過STEPHAN機器的這種設計原理,可使得最終的產品更細緻、穩定、品質佳,進而大大增加客戶的利潤。
機械暢銷全世界超過100個國家,Stephan之產品在台灣已有40年之歷史,有些機械已操作30年仍然繼續使用中,可見Stephan機械之經久耐用。
 

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關鍵字:STEPHAN,烘培,乳化,均質機,沙拉醬,細切,均質,熱狗

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