台灣小分子褐藻醣膠榮獲國際文獻研究肯定

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褐藻醣膠確實在近期成為保健食品應用的熱門新素材,各國研究及相關產品開發也日益蓬勃,

其中當然也包含了中國,在長期於保健原料領域發展的經驗,其實中國原料最大的問題,

來至於安全性及確效性常常不足,雖然中國原料相對便宜,但在應用上總是讓廠商存有疑慮,

雖然中國山東的廠商的作者對於 褐藻醣膠之 萃取技術 及 成份 似乎言之有物,但對於中國生產的褐藻醣膠

成份標準、安全性測試、確效性測試的部分,卻是完全沒有提及.

 

反觀目前台灣結合:產、官、醫、學、研各單位共同投入研究的小分子褐藻醣膠,不僅確實定義出成份標準

,在安全測試部分,也完整地進行了各項實驗證明人體食用後之安全性, 而在確效性部分更是發表了至少

5篇以上的國際文獻,其中包含了知名醫學期刊: 2013 Carcinogenesis 及 2014 Oncotarget.

 

口說無憑的內容無法讓大眾相信,有憑有據的證據,才能確實讓廠商及消費者信任,至少

這是大眾對於台灣小分子褐藻醣膠研究給予肯定的地方.

 

參考資料: www.fucoidan.org.tw

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關鍵字:小分子褐藻醣膠,褐藻醣膠,小分子,保健食品,安全性

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