包種茶,老茶,東方美人

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包種茶專家:祥泰茶業-建立於西元1921年的坪林,茶行建立之前,先祖為品茶師,於坪林老街之內開有商行,而後北宜公路開通,始遷移至現今地址。   
台灣早期的茶葉,由於南部栽種茶樹不普遍,南部的茶葉來源全部都是由坪林輸出,而製茶技術精湛的祥泰茶業,就是最大的茶葉批發商。而今,祥泰也是坪林地區碩果僅存幾家專以包種茶,東方美人為主力產品的老店之一。    
   
本店的茶葉製品中,不可不提的就是「老茶」 。「老茶」都是保存二十年以上的好茶,其珍品,甚至存放達五十年以上。沖泡過後的黝黑茶湯,入口飽滿有質感,進到喉嚨裡滑不溜丟的,且韻味十足極為迷人。

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