掛耳濾紙之濾泡式咖啡(每包只要9元)..限時特價.

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每包達10公克      每包只要9塊錢 (該商品另提供「已刊登賣場」連結)

若每包足達14公克以上   泡起來更香更純.. 每包只要12元喔 (該商品另提供「已刊登賣場」連結)

曼巴/蘇門答臘曼特寧 (曼特寧是重烘焙的..所以味道重偏苦,台灣人的最愛..而曼巴則因曼特寧混合巴西豆..中和掉苦味..所以味道中性,將曼特寧的苦味壓抑..且有巴西豆溫和口感)

曼特寧咖啡豆..甘苦微酸..濃郁渾厚香味,重烘焙產生特殊焦糖香氣..因為口感濃郁..所以我國人特別喜好此等咖啡豆..因國人喜好{不苦非咖啡者也}...但本人認為曼特寧雖有濃郁口感,但反而將咖啡的香氣蓋住,只有苦味沒有香味.僅有咖啡衝擊,但沒有味蕾刺激...

曼巴咖啡豆..結合曼特寧和巴西咖啡豆的特有風味..味道混合封存,,風味清香,偏苦濃郁..這也是混合咖啡豆的最佳配對...本人認為雖然沒有曼特寧的獨特濃郁口感,反倒是提出曼特寧咖啡豆本身鷹有的咖啡香味和特質....

藍山/爪哇/哥倫比亞/巴西山多士  (左列種類都是淺烘焙的..味道均偏酸,但是哥倫比亞咖啡豆品質穩定,口味渾厚..入門級的咖啡飲用者最適宜)

巴西咖啡豆為淺烘焙..核果香氣,溫和風味,也是入門級最愛..但本人認為口感差異不大,無法展現出咖啡特 有刺激的香味和喉韻

哥倫比亞咖啡豆...酸苦適中.甘醇味濃,品質穩定,口感適宜..這也是本人最愛的一個口味,但口味並非濃郁,也是台灣人所詬病的..

爪哇咖啡豆...口感中性,酸度恰如其分..如果喜歡喝藍山風味的,爪哇咖啡豆也是一種不錯的選擇..

本人最喜歡藍山..雖然偏微酸..但有天然水果香..入口後刺激味蕾..喉韻十足..且沖泡時會有淡淡菸草香味喔

六種可選擇

 

來電或來信註明何種咖啡豆

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客戶可利用此軟體來訊或來電詢問小弟我喔..


單包售價   $9  (每包10公克)

                    $12  (每包高達14公克....市面上最大包裝)

運費計算:以郵局配送小包只要55元 (約四十包)

                                   郵局一號盒子則為 70(約七十包..最極限..超擠的)

                                        郵局包裹80 元(不限制包數)

                                   全家取貨付款運費55元(約可150包) 

                                   7-11取貨付款運費60元(約可130包上下)

每包都是獨立包裝喔...

這樣可以保存更久風味更香..咖啡豆香味更穩定喔..

濾紙是日本的

外包裝是台灣的

包裝地也是在台灣 

 

每包達10公克      每包只要9塊錢

若每包足達14公克以上   泡起來更香更純.. 每包只要12元喔

共有六種口味,曼特寧曼巴藍山哥倫比亞爪哇巴西。風味種類如下:

1.    曼特寧咖啡豆:【屬於印尼蘇門答臘第一級的精品咖啡,豆子碩大飽滿,色澤明亮,一直都是台灣人的最愛。適合用深度的烘焙,將其獨樹一幟的草藥味與香濃口感表現的淋漓盡致。甘甜順口,酸性極低,做冰咖啡也非常的合適。深沈狂野的味道搭配稠密醇厚的質感,變化豐富且餘韻綿長,是值得用心品嚐的好咖啡。】

 

甘苦微酸、濃郁渾厚香味。重烘焙產生特殊焦糖香氣,因口感濃郁,所以我國人特別喜好此等咖啡豆,因國人喜好【不苦非咖啡者也】。

但本人認為曼特寧雖有濃郁口感,但反而將咖啡的香氣蓋住,只有苦味沒有香味,僅有咖啡衝擊,但沒有味蕾刺激。

 

2.曼巴咖啡豆.

 

結合曼特寧和巴西咖啡豆的特有風味,味道混合封存,風味清香、偏苦濃郁,這也是混合咖啡豆的最佳配對。

本人認為雖然沒有曼特寧的獨特濃郁口感,但香味四溢,且有巴西豆散發出些許巧克力香味,反倒提出曼特寧咖啡豆本身應有的咖啡香味和特質。

兩者比較:曼特寧是重烘焙的,所以味道重偏苦,台灣人的最愛;而曼巴咖啡豆則因曼特寧混合巴西豆,中和掉苦味,所以味道中性,將曼特寧的苦味壓抑使其順口,且有巴西豆溫和口感。

 

3.巴西咖啡豆:【咖啡產量位居世界第一,由”Santos(聖多斯港輸出的咖啡豆又可稱之為聖多斯巴西。精選No.2 最高等級,豆型最大,瑕疵最少,經過傳統日晒 法處理,再加上恰到好處的中度烘焙,使酸度與苦味達到最佳的平衡狀態, 而聞起來有著烤餅乾般的陣陣酥香,不僅口感溫和圓潤,回甘中還彌留著優雅的核果香呢!】

 

此豆為淺烘焙,有核果香氣、溫和風味,也是咖啡飲用者入門級最愛。

但本人認為口感差異不大,無法展現出咖啡特有刺激的香味和喉韻。

 

4.哥倫比亞咖啡豆:【選擇以人工一次次的剔除瑕疵豆,所以每一顆豆子都如碧玉般翠綠並且大而飽滿,每一杯咖啡都如山泉般純淨無瑕。搭配中度烘焙剛好柔化了強烈的酸度,整體口感豐郁甘醇並且餘韻深長。】

 

酸苦適中、甘醇味濃、品質穩定,口感適宜。

這也是本人最愛的一個口味,但口味並非濃郁,也是台灣人所詬病的。

 

5.爪哇咖啡豆:【印尼是生產咖啡的古國,目前栽種的咖啡 90%為羅布斯塔品種,但本咖啡豆採用阿拉比卡樹種。而爪哇的“西印度群島式精緻水洗法”造就爪哇豆有著特殊的地方風味,和狂野渾厚的個性,以及麵茶般獨特的香氣,非常適合調配 綜合咖啡,來增加整體口感的強烈與厚實。】

 

口感中性、酸度恰如其分,如果喜歡喝藍山風味的,爪哇咖啡豆也是一種不錯的選擇。

口味混厚,惟其風味以偏酸性,較入門者難以適應,但對於經常品嚐咖啡的人,反到覺得爪哇風味是一種特別的口感,入口如檸檬皮之些許酸澀,後勁如柑橘之酸甜。

 

6.藍山咖啡豆:【以特別的配方和烘焙方式,調配出藍山咖啡的最佳風味。其特色在淡淡堅果的香氣與甘甜中帶點兒水果酸的口感,質地滑溜細緻,清新甘醇。】

 

本人最喜歡藍山,雖然偏微酸,但品嚐後天然水果香,入口後刺激味蕾,喉韻十足,酸味再口腔內四竄、實感酸澀、實感果甜,惟喉嚨絕不因此而難以下嚥,這也是藍山最具吸引饕客之處,且沖泡時那淡淡菸草香味,防佛抽起雪笳菸草而情境深重。

 

四者比較:藍山/爪哇/哥倫比亞/巴西山多士  (左列種類都是淺烘焙的,味道均偏酸,但是哥倫比亞咖啡豆品質穩定,口味渾厚,入門級的咖啡飲用者最適宜。而藍山則屬男性喜好,至於爪哇和巴西則看個人喜好,喜歡巧克力核果香的就以巴西為主,且溫和清淡。

 

運費計算:以郵局配送小包只要55 (約四十包)。另外郵局一號盒子則為70(可裝七十包,最極限,超擠的。而郵局包裹80(不限制包數)

每包都是獨立包裝... 這樣可以保存更久風味更香..咖啡豆香味更穩定喔..

 

濾紙是日本的、外包裝是台灣的、包裝地也是在台灣。

意見 : 值得推薦的好賣家,謝謝~!(2010-04-21 13:28) (最近期的)

 

買家滿意度:[良好]

意見 : 謝謝你!是個發貨超訊速的優質賣家!(2010-05-07 17:43) (最近期的)

 

買家滿意度: [良好] !

意見︰ 出貨迅速的好賣家,馬上就泡1杯曼特寧,不錯喝,一定再回購! (2010-05-28 19:37)

 

 意見 : 交貨迅速,用心又仔細的賣家。(2010-06-07 08:20) (最近期的)

買家滿意度:[良好]

意見 : 態度親切的賣家,跟你交易很愉快.謝謝(2010-06-10 14:52) (最近期的)

 

 

買家滿意度:[良好]

意見 : 貨已收到.謝謝.(2010-06-12 13:42) (最近期的)

買家滿意度:[良好]

 

意見 : 好賣家. 貨品收到了, OK ! 咖啡好喝喔!!(2010-06-13 16:04) (最近期的)

 

買家滿意度:[良好]

意見 : 寄貨迅速的好賣家,咖啡好喝又便宜,家人朋友都說讚!(2010-07-16 19:23) (最近期的)

 

回覆 : 感恩阿!!! (2010-07-17 01:32)

買家滿意度:[良好]

意見 : 值得推薦之優質賣家,出貨快速,下次有機會一定先找您,謝謝您!(2010-09-01 22:29) (最近期的)

買家滿意度:[良好]

意見 : 誠信負責快速的好賣家,一次愉快的交易!(2010-09-14 09:53) (最近期的)

意見 : 誠信負責快速的好賣家,一次愉快的交易!(2010-09-14 09:53) (最近期的)

買家滿意度:[良好]

意見 : 好喝的咖啡已收到,謝謝!(2010-09-19 17:34) (最近期的)

買家滿意度:[良好]

意見 : 好買家,已收到產品囉,我會好好品嚐這咖啡的,喝完有需要還會找您喔.謝謝 ~~(2010-09-25 18:53) (最近期的)

 

 

很多買家問:為什麼只有兩個月的保存期限??

ANS:保存期限二個月,係指最佳賞味期間二個月,但仍可以放到三個月.

         但賣家比較講究咖啡豆的新鮮度,所以建議二個月內使用..並不是

           放到只剩兩個月的保存期限.每一包咖啡都是接到訂單才開始研

          磨,包裝..咖啡豆的製作期日到訂單都不超過三個月,因為賣家也有

          店面和咖啡車在賣.所以咖啡豆都是新鮮的...

****咖啡小知識:*****

新鮮咖啡豆利用單氣閥孔密閉包裝,可保存六個月(如果以義大利的

烘焙技術,賣家還品嘗過放過一年的...但台灣太過潮濕,建議別放半年

以上)

如果開封室溫密閉保存可放三到四個月(別放冷凍或冷藏,因拿出使

用時,會因溫度差距過大,而凝結水氣,造成咖啡豆潮濕...反而造成咖啡豆

不新鮮)

若咖啡豆已經研磨了..就以顆粒的大小來說明
如濾泡式的,就像賣家的這種(研磨顆粒較大)最多可放一到二個月

所以最佳賞味期間,賣家才會訂兩個月內....


若煮義大利咖啡的(就是85度c那種)只能放五到十秒
因為必須研磨到像粉狀,接觸空氣多,就容易氧化
瞬間的香味很香,但沒有立刻放入咖啡機煮,味道就變了..

咖啡豆在研磨後,三個月內的新鮮香味就沒那麼濃了..至於外面賣的保存期限一年或者更多..甚至包裝內加乾燥劑/除氧劑的..我也喝過...幾乎可以說已經不是咖啡了...比三合一的咖啡還慘..而且我也不建議喝那種咖啡..這是賣家的建議喔..

如有咖啡問題可留言提問喔...謝謝您 

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    關鍵字:美鳳咖啡,濾泡式,掛耳咖啡,咖啡,濾泡咖啡,曼特寧,哥倫比亞,巴西,藍山,爪哇,曼巴,黃金曼特寧,肯亞AA,美鳳,大里,中湖路,9元,美鳳咖啡工坊,大殿藝品,黃清欣

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