牛雜鍋 -120元

服務內容

亮亮小火鍋,牛雜鍋/ 120元,

牛肉加大骨養生藥材,熬煮超過六個小時的清燉牛肉湯,口感清爽不油膩,牛肉更是新鮮有嚼勁。

大火快炒,加入麻油和薑絲,鮮嫩的牛雜,立刻變成一道佳餚,這可是外面少見的美味料理。

但是說到店裡頭的招牌美食,絕對是這道湯頭清澈不油膩的牛雜鍋,喝起來清甜,沒有腥味,這是老闆熬煮六個小時才有的精心傑作。

這湯有多好吃,就連路過的客戶也讚不絕口,來到這裡指名要吃的,就是炒牛骨髓,加上牛肉湯鍋,吃完還不忘給了店家超高評價。

一道道牛肉料理,處理過程繁複,但是老闆卻用平價和顧客搏感情的親和態度,成為板橋美食小吃的指明店家.


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