冰鎮滷味.特殊滷製方式

位於台北市大安路一段177號開設的周氐冰鎮滷味，是周氐滷味位於台北市的專賣店，提供大台北地區喜愛冰鎮滷味的朋友享受美食的最方便選擇，秉持著一份鄉土的執著，周氐冰鎮滷味創辦人周文俊歷經多年的研發，已頗具創意特殊滷製方式和急速冷凍處理，讓滷味的鮮度口感可以長久保存，突破傳統滷味必須熟食和無法長時間儲存瓶頸，為傳統滷味開創另一個春天，更是；民眾頗為青睞的創意小吃
　
如果您想品嚐道地的台灣小吃料理，何不嚐嚐冰鎮的味道，如果普通的滷味料理已經無法滿足您，請您嚐嚐我們精心研發的冰鎮滷味