古早味融合創意‧九份道地美食民宿餐廳

來到九份民宿最繁榮的老街，很難不去注意到，轉角有這麼一間特色美食餐廳！光是裝飾門面的櫥窗裡，就擺飾著專屬七、八○年代的玩意兒，不管是台灣人，還是遠從世界各國來的遊客，都會忍不住要駐足停留、拍照留念。
 
 更令人驚喜的九份民宿，清境民宿是推開木門走進去。真空管音響隨時都在播放懷舊老歌，音色柔美而清澈，慵懶的氛圍，帶你進入時間長廊，腳步也跟著慢了下來。而且視線所及，木質建築帶來的溫暖，加上處處都是饒富趣味的復古擺設，清境還有一張張九份早期的珍貴照片，值得細細品味。 「年輕就離開家鄉，努力打拚了15年，雖然事業有成，但卻感覺生病了！」從小在九份土生土長的老闆志明，驚覺人生沒目標，腦中一個念頭，就是倒不如回故鄉，做在地人的文化。所以，在建築元素上，不走花俏路線，完全憑著兒時印象的黑屋頂、聚落建築，用在地最自然的，呈現反璞歸真的風格。
 
 加上老闆偏愛日本味兒，講求精緻細膩，九份民宿和九份當地文化融合，只要沿著階梯順勢往上走，體會最深刻！因為這裡美食餐廳不只是可以小憩的餐廳，還是間品味獨特的九份民宿。喜歡設計的老闆，不管是家具或擺設，高度、動線都經過規劃；最令人期待的，還是房外的天然景致。
 
 打開窗戶從高處往下看，遠眺整個海景，心情既舒服又放鬆，坐在房外遠眺海景，視線是環繞式的，海景一覽無遺。有畫、有懷舊物品裝潢在屋裡，有氣氛又有享受。加上陰雨綿綿的九份山城，與海港景致相互襯托，九份民宿盡收眼底；有了美景，美食更是九份民宿九重町客棧的一絕！餐廳永遠高朋滿座，就是因為這滿桌餐點，通通都是老闆和老闆娘，堅持親自下廚。
 
 老闆在九份就地取材，招牌之一的地瓜燒，地瓜經過特別挑選，澎湖民宿沒有纖維，外酥內軟，入口即化，再配上一口烏龍茶，就能度過一下午的悠閒時光，來到這裡不吃吃看，絕對會後悔！除此之外，招牌冰品-楊枝甘露更是老闆挖空心思、別出心裁的創意料理！不僅吃起來綿密像雪花冰，又像泰國的摩摩喳喳，口味獨特，外面也吃不到，而且因為食材新鮮，精心挑選水果，口感比五星級飯店還好。
 
 老闆：「我會站在顧客的立場想，如果是我來玩，希望吃什麼樣美食，能夠讓我回味。」，也因為這份設身處地的體貼，讓九重町客棧獨樹一格！不管是情侶增進情感，還是姐妹淘結伴出遊，亦或是單獨一人的流浪之旅，九重町九份民宿的設計，就是要您賓至如歸。而且貼心的老闆，還推出優惠！平日入住九份民宿-九重町客棧古早雙人房，就附上晚餐以及早餐，可以選擇香噴噴竹筒飯，或是用甘甜黑毛豬豬油拌的麵線套餐，兩人成行，一個人特價880元！
 
 價位划算，又送餐點，份量也實在，下次來到九份，經過九份民宿九重町客棧門口，千萬別忘了要進來走走！
 
園藝景觀施工