義果義大利餐廳

服務內容

義果五感的究極饗宴--串起生命中的心動時刻

彷彿置身豪門的私人招待所,享受義大利人也驚豔的義式創意美食,然後在這個夢境時空創造生命中的美麗回憶。這是義果義大利餐廳,一次您從未經驗的空間藝術與美食藝術的究極之旅,從此走進您生命中的每一個心動時刻。

 

來自一個一生的愛戀與承諾

事實上,義果不只是一家餐廳,更是一種心動的幸福滋味。應該說:在義果巨蛋店誕生之前,義果被賦予的使命便不只是餐廳,因為她來自一個故事,故事裡有義果老闆一生的愛戀,以及一個永恆的承諾。那一個生命中的關鍵決定就在一家令人難忘的餐廳,義果老闆認為:人生中值得慶賀的日子,需要被鼓舞的時刻,向生命伴侶求婚的重要時刻,都常常與一家餐廳產生關係,我們要創造令人感動的整體情境,讓人在這裡譜寫人生的幸福樂章,一生回味。

 

義果超越餐廳,彷若私人招待所

開啟大門,迎賓玄關純潔的白與水晶燈的光耀下,頓時像走進另外一個時空,隔開了現實世界。進入義果用餐大廳,純白與灰協奏的優雅彷彿有一種魔力,讓置身其中的人自然變得舉止高雅而氣質非凡,特別的冷光藍垂簾式屏風是空間的裝置藝術,馬賽克方格與純平面相間,隨空氣流動不時變換方向,不同角度的折光成了隨時游轉變化的風景。這種低調的奢華益顯品味不凡,超越高級餐廳,彷若私人招待所。

 


味蕾的感動、餐桌上的歡呼

談到餐點,義大利美食在台灣已經相當普及,而義果美食在李權修主廚的魔法棒指揮之下,獨到的創意卻能給享用者驚喜連連。義果堅持使用天然食材、不添加味精、私家風味精燉高湯,不添加太白粉或麵粉來增加醬汁的濃稠。在此義果主廚特別推薦:亞洲風味BBQ烤肋排。不像一般餐廳投機取巧直接使用煙燻油,香氣味道十足卻容易膩,主廚先熬燉柔軟,再慢火燒烤入味,創造濃郁溫潤不失清爽的口感,吃完齒頰留香卻不燥舌。

 

獨家專利技術的窯烤披薩

獨家專利技術的義果窯烤披薩,採用法國進口麵粉以手工?製餅皮,在自製義果窯洞中烘烤,彈Q有嚼勁的皮搭配香氣四溢的食材,與絲絲入扣的起士,令人食指大動。義果另一道餐桌上的歡呼是:義果披薩餃,烘烤至金黃色的大餃子端上桌,以刀叉切開的同時,蒸汽與香氣同時竄出來,美味的內餡拌著起士與薄脆的餅皮,在嘴裡化為奔放的喜悅,您一定不能錯過這道別家吃不到的美味。

綿密不絕的美味感動,空間藝術的情境悸動,串起您生命裡每一個值得回味的心動時刻。幸福的故事即將在這裡發生,義果,將走進許多人的美麗回憶裡面。

 

 


義果義大利餐廳營業時間:AM11:00-PM23:00 全日供舒壓會館 免費註冊

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