南庄老金龍飯店

年近七十的徐佶廷店東，原是從事水電生意，在民國40、50年代，南庄的礦業、林業盛極一時，外地人來此採礦、伐木謀生，當時吃飯的地方少，僅有三家餐館，於是在民國五十二年，才決定與他的妻子許松妹改經營飯店生意，也是當時開業飯店中目前碩果僅存的一家，再經歷了近四十個年頭，考量時代變遷與經營策略後，為能擴大營業，於民國89年決定將昔日老舊建物拆除，改建為現在的老金龍飯店，在民國90年7月重新開業，原店東徐佶廷也由第一線退下，改由兒子接掌店務。 「老金龍」飯店，原名「金龍」飯店，創立於民國五十二年，曾經陪伴南庄人走過半個世紀，見證了40、50年代南庄林業與礦業的輝煌歷史，在重新擴大營業後，為強調其歷史之久遠，於是更名為「老金龍」飯店，現在店內仍堅持傳統客家菜，且大量採用客家人俗稱「食福」的四方桌，以及用裁縫車做成的餐桌，陳設也充滿濃濃懷舊風味，用餐的同時也不時傳來悅耳親切的客家歌曲，勾起大家無數溫馨往事。苗栗縣南庄鄉東村文化路10號(南庄桂花巷內) 服務項目 本店主要經營道地傳統的鄉土客家菜,有白斬放山雞、薑絲大腸、客家小炒、福菜肉片湯,以及南庄當地特產新鮮活鱒魚、桂竹筍等。 提供消費者當地交通指南以及周邊景點介紹。 提供住宿資訊。 營業時間:上午10:00~晚上8:00、非假日下午2:00~5:00休息、每週二公休。 老金龍位址 苗栗縣南庄鄉西村民族街1-1號 (南庄農會對面) 預約專線:037-822168 / 0932616860 E-mail:a1.u2@msa.hinet.net商業計畫書撰寫