金益鯊魚介紹
各式當季新鮮食材~
八種羹類~鯊魚羹.旗魚羹.花枝羹.排骨酥羹.雞柳羹.魷魚羹.虱目魚丸羹.肉羹
數十種精緻冷盤~涼拌小菜
各式炸物~鯊魚酥.旗魚酥.炸花枝.蒜香中卷.一口酥小花蟹.溪蝦.軟絲膘.蝦捲.春捲.丁香魚.鹽酥雞柳.香酥排骨.柳葉魚.現炸本港鮮魚
各式當季新鮮食材~食材超級新鮮採自家漁船(金益168號)捕捉現撈鯊魚條.處裡魚貨毎ㄧ程序都非常嚴謹,醃漬天然紅麴後再裹粉油炸,口感比鹽酥雞還要美味鮮嫩,當然鯊魚羹濃郁的湯頭也不馬虎,湯鮮甜美味真材實料,簡單的料理方式,吃到最鮮甜的滋味,衛生乾淨舒適的用餐環境,真的推薦大家親自來品嚐~^Q^~基隆市中正區八斗街6號(福清宮正對面)高雄土地二胎
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金益現流紅麴鯊魚羹
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